Bara (Vāda)
De bara is een oorspronkelijk uit India afkomstige Surinaams-Hindoestaanse snack waarbij gekruid deeg wordt gefrituurd.
Het deeg wordt gemaakt van urdimeel (gemaakt van mungbonen) en tayerbladeren op soms verse spinazie, gekruid met onder meer komijn, knoflook, kurkuma en chilipeper (of Madame Jeanette pepers).
De oorspronkelijke Indiase vorm heet vada en wordt ook vaak van aardappelmeel of gemalen kikkererwten gemaakt.
Dit gerecht wordt geserveerd in Surinaamse eethuisjes en rotishops in Nederland. Ook wordt het benodigd deegmix in toko's verkocht.
Het deeg wordt gemaakt van urdimeel (gemaakt van mungbonen) en tayerbladeren op soms verse spinazie, gekruid met onder meer komijn, knoflook, kurkuma en chilipeper (of Madame Jeanette pepers).
De oorspronkelijke Indiase vorm heet vada en wordt ook vaak van aardappelmeel of gemalen kikkererwten gemaakt.
Dit gerecht wordt geserveerd in Surinaamse eethuisjes en rotishops in Nederland. Ook wordt het benodigd deegmix in toko's verkocht.
Kaart (cartografie) - Bara (Vāda)
Kaart (cartografie)
Land (geografie) - India
Vlag van India |
India ligt op het Indisch subcontinent en is voor het grootste deel een schiereiland, dat in het westen en zuiden grenst aan de Indische Oceaan en in het oosten aan de Golf van Bengalen. In het noorden grenst het land (van west naar oost) aan Pakistan, China (voornamelijk Tibet), Nepal, Bhutan, Myanmar en Bangladesh. Ten zuidoosten van India in de Indische Oceaan ligt de eilandstaat Sri Lanka en ten zuidwesten ervan liggen de Maldiven.
Valuta / Taal
ISO | Valuta | Symbool | Significant cijfer |
---|---|---|---|
INR | Indiase roepie (Indian rupee) | ₹ | 2 |
ISO | Taal |
---|---|
AS | Assamees (Assamese language) |
BN | Bengaals (Bengali language) |
BH | Bihari (Bihari languages) |
EN | Engels (English language) |
GU | Gujarati (Gujarati language) |
HI | Hindi (Hindi) |
KN | Kannada (Kannada language) |
ML | Malayalam (Malayalam language) |
MR | Marathi (Marathi language) |
OR | Odia (Oriya language) |
PA | Punjabi (Panjabi language) |
TA | Tamil (Tamil language) |
TE | Telugu (Telugu language) |
UR | Urdu (Urdu) |